Massa Sequinha e Crocante
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Alta qualidade, que proporcione experiências prazerosas ao paladar e sabores únicos
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Produto Superior, Padronizado e Certificado
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Massa e pastelaria à Brasileira

Nossa história:  O Autêntico, detentor da marca O Autêntico Massas alimentícias e O Autêntico Pastelaria à Brasileira nasceu do sonho ousado do Casal Paulistano, Luiz Fuzetti e Maria Belo Fuzetti. Ele, Engenheiro Eletricista e Chef de Cozinha, ela, Advogada, Executiva em saúde e Conselheira de Administração e ambos mestres pasteleiros.

Visão: Trazer para a Europa a 1º indústria de massas para pastéis de feira brasileiros com  vitrine, que seria uma loja modelo para franquia com ares europeus. Portugal foi o país eleito para este desafio empreendedor.

Em 2019, a industria de massas entra em operação e também é inaugurada a loja modelo para Franchising ou negócio próprio,  com ambiente acolhedor, requinte e ares europeus e trazendo como Rei da ementa o autêntico pastel de feira brasileiro, que fora apresentado aos portugueses dentro dos melhores padrões de técnica, qualidade e recheios com assinatura do Chef, Luiz Fuzetti.

Uma Viagem Gastronômica

Uma Experiência Única

Sabores e Aromas Deliciosos e Autênticos do Brasil

A marca
O Autêntico

tem como diferencial o pioneirismo na fabricação em alta escala, especialização, respeito ao uso da técnica correta brasileira de preparo, produção,  tecnologia, qualidade e os melhores insumos.

A conjugação destes elementos assegura a produção final de uma massa finíssima, saborosa e  que não retém óleo na fritura, proporcionando aos nossos clientes o consumo de  um pastel de feira saudável, sequinho e crocante, ou ainda, lasanhas, canelones e mini pizzas de dar água na boca.    

001

Fornecimento
Direto da Indústria

002

Apoio e Formação para os Empreendedores Franquiados

003

Consultoria Personalizada para Abertura da Empresa

O Pastel é Autêntico,
mas o Conceito Muda.

Transformamos os clássicos em pasteis incríveis e super apetitosos. Os brasileiros costumam acompanhar o pastel com refrigerantes, cerveja ou caldo de cana. Nós tentamos associar o pastel com o vinho, o clima é diferente e tudo é propício. Com uma loja modelo, o empreendedor que deseja investir em uma franquia da Autêntico encontrará um modelo de negócio único, exclusivo, testado e aprovado pelo público Português, além do apoio com consultoria personalizada na abertura da empresa e desenvolvimento da franquia.