Massa e pastelaria à Brasileira
Nossa história: O Autêntico, detentor da marca O Autêntico Massas alimentícias e O Autêntico Pastelaria à Brasileira nasceu do sonho ousado do Casal Paulistano, Luiz Fuzetti e Maria Belo Fuzetti. Ele, Engenheiro Eletricista e Chef de Cozinha, ela, Advogada, Executiva em saúde e Conselheira de Administração e ambos mestres pasteleiros.
Visão: Trazer para a Europa a 1º indústria de massas para pastéis de feira brasileiros com vitrine, que seria uma loja modelo para franquia com ares europeus. Portugal foi o país eleito para este desafio empreendedor.
Em 2019, a industria de massas entra em operação e também é inaugurada a loja modelo para Franchising ou negócio próprio, com ambiente acolhedor, requinte e ares europeus e trazendo como Rei da ementa o autêntico pastel de feira brasileiro, que fora apresentado aos portugueses dentro dos melhores padrões de técnica, qualidade e recheios com assinatura do Chef, Luiz Fuzetti.
Uma Viagem Gastronômica
Uma Experiência Única
Sabores e Aromas Deliciosos e Autênticos do Brasil
A marca
O Autêntico
tem como diferencial o pioneirismo na fabricação em alta escala, especialização, respeito ao uso da técnica correta brasileira de preparo, produção, tecnologia, qualidade e os melhores insumos.
A conjugação destes elementos assegura a produção final de uma massa finíssima, saborosa e que não retém óleo na fritura, proporcionando aos nossos clientes o consumo de um pastel de feira saudável, sequinho e crocante, ou ainda, lasanhas, canelones e mini pizzas de dar água na boca.
Fornecimento
Direto da Indústria
Apoio e Formação para os Empreendedores Franquiados
Consultoria Personalizada para Abertura da Empresa
O Pastel é Autêntico,
mas o Conceito Muda.
Transformamos os clássicos em pasteis incríveis e super apetitosos. Os brasileiros costumam acompanhar o pastel com refrigerantes, cerveja ou caldo de cana. Nós tentamos associar o pastel com o vinho, o clima é diferente e tudo é propício. Com uma loja modelo, o empreendedor que deseja investir em uma franquia da Autêntico encontrará um modelo de negócio único, exclusivo, testado e aprovado pelo público Português, além do apoio com consultoria personalizada.
